Godi\u0161nje se u Hrvatskoj baci nevjerojatnih 400.000 tona hrane, \u0161to doprinosi ukupnim europskim brojkama od 90 milijuna tona. Prema podacima, svaki stanovnik Hrvatske baci prosje\u010dno 53,6 kilograma hrane godi\u0161nje, a najvi\u0161e otpada generiraju regije poput Istre, Primorja i Gorskog Kotara (61,1 kg), dok je u Slavoniji ta brojka ne\u0161to ni\u017ea, oko 50,6 kg. U isto vrijeme, mnogi ljudi u Hrvatskoj svakodnevno se bore s oskudicom i ne mogu si priu\u0161titi osnovne prehrambene namirnice. Ova nepodudarnost nagla\u0161ava hitnu potrebu za odr\u017eivijim sustavima koji mogu smanjiti otpad od hrane i istovremeno pomo\u0107i ljudima u potrebi.<\/p>\n
Udruga za pomo\u0107 djeci i mladima Radost izniman je primjer kako se ovakvi problemi mogu rje\u0161avati na lokalnoj razini. Kao posrednik u lancu doniranja hrane, Udruga Radost povezuje davatelje vi\u0161kova hrane sa socijalno ugro\u017eenim gra\u0111anima. Njen rad oslanja se na projekte poput inicijative “Hrana nije otpad,” koji ne samo da podi\u017eu svijest o posljedicama bacanja hrane ve\u0107 i aktivno promoviraju odgovorno postupanje s ostacima hrane.<\/p>\n
Projekti Udruge Radost obuhva\u0107aju \u0161irok spektar aktivnosti, od koordinacije izme\u0111u prehrambenih tvrtki i supermarketa koji \u017eele donirati hranu, do podizanja svijesti me\u0111u potro\u0161a\u010dima o va\u017enosti smanjenja otpada. S obzirom na kompleksnost procesa, Udruga organizira edukativne radionice u lokalnoj zajednici, predstavljaju\u0107i programe razli\u010ditim grupacijama ljudi, savjetuju\u0107i kako pametno upravljati hranom i umanjiti otpad kod ku\u0107e. Time ne poma\u017ee samo ljudima u potrebi ve\u0107 i doprinosi ekolo\u0161koj odr\u017eivosti.<\/p>\n
Prema rije\u010dima predstavnika Udruge, klju\u010dno je okupiti razli\u010dite dionike \u2013 od prehrambenih tvrtki do lokalnih organizacija. Suradnja svih uklju\u010denih omogu\u0107uje u\u010dinkovit lanac doniranja hrane, pri \u010demu se hrana koja bi ina\u010de zavr\u0161ila na otpadu preusmjerava prema najpotrebitijima. Primjerice, pro\u0161le godine Udruga je posredovala u doniranju 1.874,94 kg hrane podijeljenih socijalno ugro\u017eenima.<\/p>\n
Jedan od glavnih ciljeva je inspirirati druge zajednice da pokrenu sli\u010dne inicijative.<\/p>\n
Udruga Radost pokazuje kako \u010dak i male lokalne inicijative mogu imati ogroman utjecaj. Svaka zajednica ima potencijal da pomogne \u2013 bilo pokretanjem vlastitog projekta, volontiranjem ili jednostavnim smanjenjem otpada od hrane u vlastitom domu.<\/p>\n
Svaki pojedinac mo\u017ee doprinijeti promjenama u svojoj okolini. Hrana nije otpad \u2013 ona je prilika za zajedni\u010dki napredak i solidarnost.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Godi\u0161nje se u Hrvatskoj baci nevjerojatnih 400.000 tona hrane, \u0161to doprinosi ukupnim europskim brojkama od 90 milijuna tona. Prema podacima, svaki stanovnik Hrvatske baci prosje\u010dno 53,6 kilograma hrane godi\u0161nje, a najvi\u0161e otpada generiraju regije poput Istre, Primorja i Gorskog Kotara (61,1 kg), dok je u Slavoniji ta brojka ne\u0161to ni\u017ea, oko 50,6 kg. U isto…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1067,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1066","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-objavljeno"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ravnica.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1066","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ravnica.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ravnica.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ravnica.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ravnica.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1066"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ravnica.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1066\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1068,"href":"https:\/\/ravnica.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1066\/revisions\/1068"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ravnica.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1067"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ravnica.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1066"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ravnica.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1066"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ravnica.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1066"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}